Primul restaurant moldovenesc din orașul Boston, unul dintre cele mai vechi orașe din America

Un proiect care a început în martie 2015, a fost finalizat la data de 1 aprilie 2016, după lupte! Proiectul și-a găsit locul în orașul Boston, iar inițiatorii sunt mândrii să prezinte primul restaurant moldovenesc din statul Massachusetts, care combină atmosfera moldovenească autentică cu delicioasele feluri de mâncare moldovenești. „Vom fi bucuroși să vedem toată lumea la restaurantul nostru și să-i ajutăm să descopere noi gusturi, să exploreze o lume nouă.” Acestea sunt cuvintele soților Artur și Sandra Andronic, postate pe site-ul oficial al restaurantului “Moldova Restaurant” din orașul Boston, primul de acest gen din regiune. Categoric locul va atrage conaționalii de pe coasta de nord-est a SUA, dar cei doi soți își doresc să atragă clientelă de toate naționalitățile pentru a face astfel cunoscută bucătăria tradițională moldovenească.

Câteva dintre bucatele tradiționale ce se găsesc în noul meniu sunt  zeama de casă, mămăliga, friptura, plăcintele, sarmalele și nelipsita tartă „Guguță”.

Despre noul restaurant, Kevin Stillmock, antreprenor de televiziune din SUA, declară: „Consider Moldova unul dintre cele mai bine păstrate secrete de pe pământ. Și nu sunt singurul.”

soții Artur și Sandra Andronic

Restaurantul, la doar câteva zile de la deschidere, a fost menționat pe lista locurilor de interes pentru gurmanzii din Boston! Publicația de specilitate „Boston Eater” a inclus Restaurantul Moldova pe lista celor mai bune opțiuni de luat masa în orașul american!

După cei de la Boston Eater, au aparut și curioșii de la Trip Advisor care au deschis pe site-ul lor oficial lista pentru trecerea în revista a noului local.

traducere și adaptare Mădălina Corina Diaconu

surse: tastemoldova.com, facebook, boston.eater.com

foto: facebook, tastemoldova.com

Cunoaşte Lumea --> Prima pagină