Cuvântul Must derivă din latinescul vinum mustum, „vin tânăr”. Porțiunea solidă a mustului se numește tescovină și reprezintă de obicei 7–23% din greutatea [...]
Arheologii chinezi au descoperit un mormânt vechi în provincia Shaanxi din China care conține, printre altele, un cazan de bronz sigilat umplut cu lichior vechi de 2.200 [...]
De mai bine de o sută de ani, un muzeu din Germania adăpostește cea mai veche sticlă de vin nedeschisă din lume. „Magica” licoare a fost neperturbată de când a [...]
Potrivit unui studiu publicat în jurnalul Proceeding al Academiei Naționale de Științe a SUA (PNAS), pe teritoriul Georgiei de astăzi au fost găsite este cele mai [...]
Câteodată, unii dintre noi nu știu ce să aleagă: vin alb sau bere? Acum, datorită eforturilor unui specialist belgian în vinificație, a fost creat un vin alb cu totul [...]
În situl arheologic de la Monte Kronio din Agrigento, localitate situată în Italia, în zona de coastă a Siciliei, au fost descoperite recipiente de dimensiuni [...]
În urmă cu doi ani, mai mulți producători de vin din Franța au plasat 120 de sticle de vin roșu și alb pe fundul Mării Mediteraneene, ca parte a unui experiment [...]
Atunci când, la sfatul marelui preot Deceneu, regele Burebista a ordonat tăierea tuturor podgoriilor din țară, n-avea cum să știe că, în acest mod, geții erau [...]
Jeanne Calment rămâne până astăzi, conform actelor de naștere și de deces, cea mai longevivă persoană din lume. Ea a trăit până la vârsta de 122 de ani și 164 [...]
Un START UP american a creat un aparat destul de ingenios și inedit, capabil de a transforma apa în vin. Denumit Aparatul Miraculos, principiul de funcționare al [...]
Cei mai apreciaţi experţi somelieri din lume au declarat recent că vinurile franceze provenite din podgoria de lux Domaine de la Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, [...]
Analizată atent, în cheie simbolistic-istorică, limba noastră este cu adevărat o comoară care are încă multe taine ascunse profanilor. Conţine în ea multe [...]
Toţi oenologii prestigioşi apreciază un vin după vechimea sa, însă foarte puţini au ocazia de a gusta şampanie veche de circa 170 ani, provenită din sticle care au [...]