Putem avea încredere în inteligența artificială?

Aplicațiile bazate pe A.I. (inteligența artificială) sunt prolifice deja în viețile noastre și le vor transforma din ce în ce mai mult în viitor, chiar și în cazul domeniilor mai sensibile, cum este medicina.

Dar A.I. aduce, de asemenea, oportunități uriașe în producția de alimente sau alte articole cotidiene, făcând producția acestora mai eficientă economic.

Sunt procesele controlate de A.I. fiabile și produsele dezvoltate de aceasta lipsite de riscuri?

1. Controlul calității și siguranța alimentelor: Pe de o parte, A.I. permite urmărirea cu acuratețe a originii materiilor prime, ceea ce îmbunătățește transparența și trasabilitatea. Pe de altă parte, A.I. detectează cu ușurință potențialii factori de contaminare și defectele produsului, îmbunătățind astfel calitatea în paralel cu reducerea riscului unor posibile boli transmise prin alimente.
2. Mai puțină risipă alimentară: A.I. poate analiza modelele de consum și volumul de cumpărături, preferințele personale, precum și idiosincraziile unor culturi și piețe. Pe baza datelor procesate, A.I. poate oferi consumatorilor produse și servicii alimentare personalizate, reducând cumpărăturile impulsive. Cu alte cuvinte, vor fi mai puține alimente de aruncat, reducându-se semnificativ nivelul de risipă alimentară.
3. Dezvoltarea de produse: Inteligența artificială poate genera noi rețete bazate pe ingrediente și profiluri de arome, ținând cont de reglementările în vigoare și asigurând astfel atât siguranța alimentelor, cât și gustul deosebit al acestora. Recent, HELL a dezvoltat o băutură energizantă realizată în întregime cu sisteme A.I., prin dezvoltarea optimă a ingredientelor sale sub toate aspectele: reglementări, funcție, experiență gustativă – și chiar a gustat băutura pe care a creat-o.
4. Eficiența: A.I. optimizează procesele de ambalare, depozitare și transport și poate ajuta la reducerea costurilor de transport și a timpilor de livrare, îmbunătățind utilizarea activelor. De asemenea, A.I. ia în considerare factori precum schimbările din traficul rutier și condițiile meteorologice atunci când planifică rutele de transport.
5. Viteza record în inovare: A.I. este capabilă să proceseze și să analizeze date cu o viteză incredibilă, permițând astfel companiilor să dezvolte și să lanseze rapid produse noi. În timp ce în trecut dezvoltarea unui produs nou dura 1-2 ani, astăzi acest proces se reduce la doar câteva săptămâni sau, în unele cazuri, zile.

O întrebare ridicată frecvent atunci când se utilizează A.I. este legată de responsabilitatea dezvoltatorului și a utilizatorului.

Până acum, această problemă a fost întâlnită mai ales în cazul mașinilor cu conducere autonomă: de exemplu, cine este responsabil dacă o mașină care se conduce singură provoacă un accident, producătorul auto sau programatorul?

Este foarte important să înțelegem că inteligența artificială, la fel ca un computer, face doar ceea ce îi spune un om să facă, așa că o solicitare sau o instrucțiune care nu este detaliată corespunzător poate să aibă un rezultat greșit.

De aceea este nevoie de un cadru legal care să stabilească responsabilitățile ambelor părți implicate.

Un pas concret în această direcție este primul set de reguli pentru gestionarea riscurilor generate de A.I., adoptat de Parlamentul European în iunie 2023, după o lungă consultare prealabilă.

În cazul produselor dezvoltate cu ajutorul A.I., siguranța nu înseamnă doar fiabilitate, ci și protecția proiectantului și a distribuitorului.

Procesele și instrumentele propuse de A.I. trebuie tratate ca și cum ar fi fost dezvoltate de o ființă umană sau de o echipă de oameni și trebuie protejate în același mod atât în ​​spațiul digital, cât și în cel fizic.

În trecut, de exemplu, rețetele erau păstrate cu grijă, iar secretele erau transmise de la tată la fiu, prin viu grai.

Acest lucru nu s-a schimbat nici astăzi: duplicatul unei rețete este adesea păstrat într-un seif bine păzit, cu acces limitat. Singura diferență este că nu se află pe hârtie, ci pe un suport digital.

Deși sunt supuse mai multor principii stricte de securitate decât în trecut, multe companii din țara noastră folosesc acum inteligența artificială și tehnologiile de învățare automată pentru a dezvolta produse excelente, de înaltă calitate, bazate pe abordări mai controlate, cu date multiple și pe baza unui set mai complex de criterii.

Cunoaşte Lumea --> Prima pagină