Restaurantele din Singapore sunt primele din lume care vor putea servi clienților preparate din „carne de pui artificială”.
Această carne este ecologică, pentru că nu presupune sacrificarea animalelor. Astfel, țesutul folosit este obținut prin cultivarea în laborator, fiind utilizate doar câteva celule animale.
Invenția aparține unui start-up american, Eat Just, care anunță că a primit deja toate autorizațiile necesare pentru ca această carne artificială să fie folosită în prepararea de nuggets de pui în restaurante.
Este o adevărată rezoluție pentru industria alimentară, mai ales că în ultimii ani au apărut dezbateri tot mai intense legate de sacrificarea animalelor pentru consum.
Astfel, carnea artificială poate deveni o soluție pentru persoanele care nu sunt de acord cu uciderea animalelor, dar nici nu vor să consume numai produse pe bază de plante.
Mai mult: Yoda
Adauga un comentariu