Meniuri pentru scădere rapidă și sănătoasă în greutate (2)

Suc de roșii (1 cană – 50 de calorii)

Consumul de suc de roșii poate ajuta la pierderea în greutate, deoarece crește consumul de energie în repaus. Foarte ușor de făcut, acest suc delicious furnizează organismului apă pentru hidratare și licopen, un antioxidant foarte puternic, care stimulează metabolismul.

Ingrediente: 3 kg de roșii de grădină foarte coapte, fără miez, tăiate grosier, 1 și 1/4 căni cu Frunze tocate de țelină, 1/3 cană cu ceapă tocată,

2 linguri cu zahăr (opțional, după gust), 1 linguriță cu sare, 1 vârf de cuțit cu piper negru, câteva picături de sos Tabasco.

Mod de preparare: se pun toate ingredientele într-o oală din oțel inoxidabil, se aduc la punctul de fierbere și se lasă pe flacără mică timp de 25 de minute.

Compoziția cu aspect de supă se trece apoi prin sită deasă și se lasă să se răcească complet, apoi se dă la rece, unde poate rezista o săptămână.

Salată cu ardei gras și broccoli (72 de calorii)

Broccoli este un aliment-minune, bogat în fibre, care accelerează digestia, combate constipația, menține nivelul optim al zahărului din sânge și împiedică supraalimentarea. Toți acești factori ajută organismul să piardă kilograme și poate fi combinat cu oricare alte legume.

Ingrediente: 2 buchete de broccoli, 2 ardei grași, tăiați în felii subțiri,

sare, piper. Pentru dressing: 2 lingurițe cu muștar, 2 linguri cu otet de vin roșu, 1/3 cană cu ulei de măsline.

Mod de preparare: broccoli se taie în bucăți mici și se fierbe în apă cu sare timp de trei minute, apoi se scurge și se pune sub jet de apă rece, după care se usucă în prosoape de hârtie.

Într-un bol se amestecă muștarul oțetul, sarea și piperul, se toarnă uleiul în fir subțire, amestecându-se, până se îngroașă. Se pune ardeiul alături de broccoli în bol, apoi se toarnă dressingul. Salata se poate servi la temperatura camerei sau de la frigider.

Foto burst shopify Samantha Hurley

Cunoaşte Lumea --> Prima pagină