Cea mai veche dovadă a producției de măsline murate, descoperită sub apă, în apropiere de orașul Haifa

Oamenii produc măsline murate de mult mai mult timp decât s-a crezut până acum, potrivit unor descoperiri date publicităţii de Universitatea Haifa din Israel, informează DPA.

Cercetătorii au descoperit în timpul unor cercetări subacvatice două structuri ovale din piatră, care conţineau mii de sâmburi de măsline saturaţi, mulţi dintre aceştia integrali şi bine conservaţi.

Descoperirea lor devansează cu circa 4.000 de ani cea mai veche dovadă cunoscută până în prezent a producţiei de măsline murate.

Cercetarea a fost realizată la situl subacvatic Hishulei Carmel, din apropiere de regiunea de coastă a oraşului Haifa, care datează din Calcoliticul mijlociu, cu circa 6.600 de ani în urmă, potrivit Digi 24.

Cunoaşte Lumea --> Prima pagină