În 2020, producția mondială de lămâi (combinată cu lămâi pentru raportare) a fost de 21,4 milioane de tone. Producătorii de top – India, Mexic, China, Argentina, [...]
Vișinele uscate sunt folosite în gătit, inclusiv supe, preparate din carne de porc, prăjituri, tarte și plăcinte. De asemenea, folosite pentru a face un gem tartinabil. [...]
Salata Waldorf poartă numele hotelului Waldorf-Astoria din New York City, unde a fost creată pentru prima dată pentru un bal de caritate dat în onoarea Spitalului pentru [...]
În Australia, un fel de mâncare popular este frittata cu dovlecel. În Bulgaria, dovleceii pot fi prăjiți și apoi serviți cu un sos făcut din iaurt, usturoi și [...]
Proteina C reactivă (CRP) este produsă la nivelul ficatului. Nivelul ei este crescut atunci când există inflamație în organism. Un test de proteină C reactivă de [...]
Din acest an, cea mai importantă competiție de street food va include și România. Amintiri Gustoase, platforma creată de agenția Zaga Brand, a preluat licența pentru [...]
Variațiile salatei Caprese pot include sos italian sau pesto în loc de ulei de măsline sau oțet balsamic în plus față de acesta. Pot apărea măsline, împreună cu [...]
Busuiocul este cel mai frecvent folosit proaspăt în diferite rețete. În general, se adaugă ultimul, deoarece gătitul distruge rapid aroma. Planta proaspătă poate fi [...]
Sandviș-urile cu castraveți au făcut parte integrantă din afacerea stereotipă a ceaiului de după-amiază din Marea Britanie. Prin contrast, se credea că oamenii din [...]
Somnul în timpul zilei poate ajuta la menținerea sănătății creierului prin încetinirea ratei cu care creierul nostru se micșorează pe măsură ce îmbătrânim, [...]
Acidul uric este un compus chimic produs în corpul nostru în timpul descompunerii purinelor, substanțe găsite în alimente precum carnea, fructele de mare și legumele. [...]
Înlocuitorii necalorici perfecti pentru zahăr și siropul de porumb bogat în fructoză pur și simplu nu există încă. De exemplu, unele alternative au un gust dulce [...]
O sursă din secolul al XIX-lea sugerează că „muffin (brioșa)” poate fi legată de pâinea grecească „maphula”, o „prăjitură coaptă pe vatră sau grătar”, [...]
Hipotiroidismul este o condiție medicală în care corpul nu produce suficienți hormoni tiroidieni. Glanda tiroidă ajută în controlul creșterii și refacerii celulare, [...]
Raportul Național al Stării de Sănătate a Populației [1], elaborat și publicat în decembrie 2021, indică faptul că în perioada 2011-2020, rata de incidență pe [...]