COCOȘII DE ABANOS, originari din Indonezia, au un aspect exotic, misterios. Care este cauza înfățișării lor?

Posted on 19 februarie 2017 by Tomi Tohaneanu in Planeta Vie, Știați că // 0 Comments

Una dintre cele mai bizare rase de găini din lume este Ayam Cemani. Enigmatica rasă provine din Indonezia, unde era folosită, în vechime, în ritualurile religioase. în limba indoneziană, „ayam” înseamnă „găină”, iar cuvântul „Cemani” se referă la localitatea din insula Java în care își are originea această rasă neobișnuită. Culoarea de abanos a acestor păsări își are originea într-o genă dominantă care produce hiperpigmentare. Datorită acestei hiperpigmentări, găinile și cocoșii ce aparțin soiului Ayam Cemani sunt în întregime negri. Până și organele lor interne sunt mai închise la culoare!

Rasa indoneziană a găinilor de abanos a fost descrisă prima dată de către coloniștii olandezi. Se crede că soiul a fost adus în Europa de către marinarii din Olanda.

Într-o altă variantă, rasa a fost adusă în Europa de către un crescător de păsări olandez, pe nume Jan Steverink, la finele secolului trecut. Astăzi, rasa găinilor de abanos este crescută mai cu seamă în Olanda, Germania, Cehia și Slovacia.

Cocoșii au o greutate de 2-2,5 kg, în vreme ce găinile cântăresc până la 2 kg. Contrar unor așteptări, ouăle depuse de aceste păsări au doar o culoare crem, cu o tentă ușoară de roz. Spre deosebire de alte surate de-ale lor, găinile ce aparțin soiului Ayam Cemani nu sunt prea bune clocitoare. De clocirea puținelor ouă pe care le depun ele, trebuie să se ocupe găinile normale. Puișorii de abanos care ies din aceste ouă sunt pur și simplu adorabili!

Coloritul integral negru al găinilor indoneziene de abanos are o atractivitate stranie. Cocoșii Ayam Cemani sunt prezenți în folclorul javanez încă din secolul XII, fiind considerați, în acele vremuri, drept păsări ale elitelor. Nici astăzi nu și le poate permite oricine, prețul unui exemplar fiind destul de piperat!