O doză zilnică de iaurt  – alimentul de bază pentru a gestiona tensiunea arterială ridicată

La nivel global, mai mult de un miliard de oameni suferă de hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată), expunându-i la un risc mai mare de boli cardiovasculare (BCV), cum ar fi atacul de cord și accidentul vascular cerebral.

BCV este principala cauză de deces la nivel mondial — în Statele Unite, o persoană moare din cauza BCV la fiecare 36 de secunde; în Australia, la fiecare 12 minute.

Realizat în parteneriat cu Universitatea din Maine, un studiu a examinat asocierile dintre consumul de iaurt, tensiunea arterială și factorii de risc cardiovascular, constatând că iaurtul este asociat cu o tensiune arterială scăzută pentru cei cu hipertensiune arterială.

Cercetătorul UniSA Dr. Alexandra Wade spune că acest studiu oferă noi dovezi care leagă iaurtul cu rezultate pozitive ale tensiunii arteriale pentru persoanele hipertensive.

Lactatele, în special iaurtul, pot fi capabile să reducă tensiunea arterială. Acest lucru se datorează faptului că lactatele conțin o gamă largă de micronutrienți, inclusiv calciu, magneziu și potasiu, toate fiind implicate în reglarea tensiunii arteriale.

Iaurtul conține și bacterii care promovează eliberarea de proteine ​​care scad tensiunea arterială. Acest studiu a arătat că, pentru persoanele cu tensiune arterială crescută, chiar și cantități mici de iaurt au fost asociate cu o tensiune arterială scăzută.

Cercetătorii spun că viitoarele studii observaționale și de intervenție ar trebui să se concentreze în continuare asupra persoanelor cu risc pentru a examina potențialele beneficii ale iaurtului.

Material furnizat de Universitatea din Australia de Sud.

Foto burst shopify Sarah Pflug

Cunoaşte Lumea --> Prima pagină