Cunoaste lumea

Noutăți

Un munte transformat în ciocolată

  •  
  •  
  •  

Ciocolata Toblerone a fost creată de Emil Baumann & Theodor Tobler (1876–1941) în Berna, Elveția, în 1908.

Emil Baumann, vărul lui Theodor Tobler, a creat rețeta unică constând din ciocolată cu lapte, inclusiv nuga, migdale și miere.

Theodor Tobler a venit cu forma și ambalajul triunghiular distinctiv. Numele produsului este un portmanteau care combină numele lui Tobler cu cuvântul italian torrone (un tip de nuga).

Forma triunghiulară a vârfului muntos Matterhorn din Alpii elvețieni/Alpii italieni se crede că i-a inspirat lui Theodor Tobler forma lui Toblerone.

Cu toate acestea, conform fiilor lui Theodor, forma triunghiulară provine dintr-o formă de piramidă pe care dansatorii de la Folies Bergères au creat-o ca finalul unui spectacol pe care l-a văzut Theodor.

Cu toate acestea, o siluetă a vârfului muntos Matterhorn apare pe ambalajul modern Toblerone.

Theodor Tobler a solicitat un brevet pentru procesul de fabricație Toblerone în Berna în 1909. Marca Toblerone a fost înregistrată în 1909, la Institutul Federal Elvețian de Proprietate Intelectuală din Berna.

Compania Tobler a fost independentă mulți ani. În 1970, a fuzionat cu Suchard, producătorii Milka, pentru a deveni Interfood.

După fuziunea Tobler & Suchard s-a decis crearea unei surse noi și unice pentru comercializarea și exportul diferitelor produse fabricate de ambele companii la nivel mondial, Multifood.

Max E. Baumann, fiul lui Emil Baumann, a fost numit director al acestei noi divizii. Companiile Tobler & Suchard au fuzionat cu compania de cafea Jacobs în 1982 pentru a crea Jacobs Tobler & Suchard.

Kraft Foods Inc a achiziționat majoritatea Jacobs Suchard, inclusiv Toblerone, în 1990; în 2012, a fost separat (împreună cu alte câteva mărci) către Mondelēz.

Din 2012, marca este deținută de compania americană Mondelez International (succesorul Kraft Foods Inc., care achiziționase Toblerone de la proprietarul Jacobs Suchard în 1990).

Forma piramidală distinctă a ciocolatei a dat numele liniei Toblerone, o serie de amplasamente antitanc predominante în zonele de graniță ale Elveției.

Interiorul fabricii Tobler din Elveția a fost locația în care a fost filmată secvența din filul „Willy Wonka și fabrica de ciocolată”. Cu toate acestea, majoritatea filmului a fost produs în Germania de Vest.

În 1995, politicianul suedez Mona Sahlin și-a folosit abuziv cardul de credit emis de guvern pentru achiziții neautorizate.

Pentru că ea cumpărase, printre multe alte articole mai scumpe, două ciocolate Toblerone, jurnaliştii pro-Sahlin au încercat să minimizeze abuzul ei de privilegii financiare parlamentare drept „afacerea Toblerone”.

Aceste încercări au fost în cele din urmă eșuate, iar Sahlin a fost forțată să demisioneze din funcția de candidat pentru postul de prim-ministru. S-a întors în politică în 1998.

Foto domeniu public


Cunoaşte Lumea --> Prima pagină


  •  
  •  
  •  

Adauga un comentariu

Adresa de email introdusa nu va fi publicata.
Comentariile care conțin cuvinte obscene și limbaj violent sau care instigă la ură și discriminare nu vor fi publicate!


*


Termeni si conditii